Les effets bénéfiques de la consommation de l’eau pour le corps humain
Anika Rebus Maya Crowe
Grade 6
Presentation
Problem
Problème:
En général, les gens ne boivent pas suffisamment de l'eau. Ils préfèrent boire d'autres boissons comme du jus, du Coca Cola, du café ou du Gatorade, etc. Nous avons constaté que quand les élèves de notre école vont au gymnase pour le dîner, ils n’apportent pas leurs bouteilles d’eau. Pourquoi?
C'est pour cela que nous nous posons la question suivant: quelle est l'importance d'une consommation régulière de l'eau pour notre santé?
Hypothèse:
Nous pensons qu’il y a beaucoup de bénéfices si on boit de l'eau car on sait que l’eau est la plus importante liquide du monde.
Method
Nous avons utilisé le moteur de recherche Google pour trouver nos informations.
Nous avons d’abord effectué des recherches sur les avantages de boire suffisamment et régulièrement de l’eau sur la santé.
Ensuite, nous avons cherché les informations sur la quantité d’eau à boire et le moment de boire de l’eau dans la journée.
Nous avons aussi cherché à savoir la conséquence de ne pas boire suffisamment d’eau.
Nous avons effectué deux sondages :
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Une sondage auprès des élèves de notre école afin de connaître leurs habitudes de consommation d’eau à l’école.
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Une sondage auprès des professionnels de la santé pour trouver d’autres informations importantes qu’on ne peut pas trouver sur internet.
Pour réaliser ces sondages, nous avons élaboré grâce à l’aide de notre enseignant, des questionnaires destinés aux groupes à interviewer. Les questionnaires destinés aux élèves et à certains professionnels de la santé étaient en anglais.
Puis, une fois les sondages terminés, nous avons commencé à saisir nos informations sur la plateforme CYSF. Après avoir terminé, nous avons pris une vidéo de notre présentation.
Research
Raisons de boire de l’eau
Le Guide alimentaire canadien insiste sur l’importance de boire de l’eau.
Nous devons boire de l’eau pour survivre. Si l’eau représente une part si importante de notre corps c’est pour assurer le bon fonctionnement de nos organes.
Pour calmer la soif, le Guide alimentaire recommande de boire de l’eau, plutôt qu’une boisson sucrée.
Le corps humain est constitué à 60 % à 70% d’eau. Une partie de cette eau est éliminée lors de la transpiration, de la production d’urine et même de la respiration. L’eau joue un rôle essentiel dans plusieurs fonctions du corps, par exemple :
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L’eau permet de maintenir le volume de sang dans le corps
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L’eau permet de maintenir le niveau de salive
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L’eau permet de réguler la température du corps
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L’eau permet l’élimination des déchets du corps
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L’eau permet de garder une belle peau
Savais-tu que votre cerveau est affecté par votre niveau d'hydratation? Ou qu'il aide à maximiser les performances physiques? L’eau a beaucoup d’effets bénéfiques sur le corps humain.Un des effets que l’eau a, est très importante. Elle aide à garder une température interne régulière. C'est la chose la plus importante du monde. Elle crée la vie. L'eau transporte aussi l'oxygène dans le corps. Ca c’est très important car elle protège ta moelle épinière et d’autres tissus sensibles. Elle aide avec concentration. Quand tu boives plus d’eau, tu seras plus attentive. Si tu ne boivent pas assez d’eau, tu peux avoir moins d'énergie, des maux de tête, moins de concentration, et beaucoup plus. Tu perds environ 3 litres d’eau (2,8 litres). A cause de ça, les femmes doivent boire environ 9 tasses par jour, mais les hommes ont besoin d’environ 12 tasses. L'eau aide à maximiser les performances physiques L’eau aide à former la salive et le mucus. Votre cerveau est affecté par votre niveau d'hydratation. Il aide à prévenir et à traiter les maux de tête
Quantité d’eau à boire par jour
Sachant qu’un individu de taille moyenne perd chaque jour près d’1,5 litre d’eau, il est recommandé de boire entre 1 L et 1,5 L d’eau auxquels s’ajoute l’eau des aliments (fruits, légumes) qui correspond à environ 1 L d’eau par jour.
Cette quantité d’eau varie selon l’endroit où l’on vit (dans les pays chauds, les besoins en eau sont plus élevés), si l’on pratique une activité physique, en cas d’allaitement ou en cas de maladie.
Moment de boire de l’eau
Il est important de ne pas attendre d’avoir soif pour boire, une bonne habitude consiste à boire tout au long de la journée par petites quantités.
Il est en effet préférable de boire régulièrement et par petites gorgées plutôt que des grosses quantités à faible fréquence. C’est plus confortable pour l’estomac et le confort digestif.
Les femmes enceintes sujettes aux nausées peuvent limiter leur inconfort en évitant de boire pendant et à proximité des repas.
En ce qui concerne les sportifs, l’American College of Sports Medicine conseille de boire un demi-litre environ 2 heures avant une activité, puis de continuer à boire régulièrement tout au long de la séance de sport, de préférence de l’eau fraîche (entre 15°C et 22°C).
Dans le cas d’une activité intensive qui dure plus d’une heure, il est recommandé de consommer une boisson énergétique pour recharger le corps en hydrates de carbone, sodium et potassium.
Quelle conséquence de ne pas boire suffisamment d’eau ?
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Une consommation insuffisante d’eau entraîne une déshydratation. Une perte d’eau de 1% à 2% du poids corporel signifie que l’organisme est déjà déshydraté.
Certains signes comme des urines foncées, la bouche et la gorge sèches, des vertiges, de la fatigue ou encore une peau sèche peuvent vous alerter sur une possible déshydratation.
Data
Data
Le sondage auprès des élèves de notre école montre que :
- Les élèves pense que c’est très important de boire de l’eau pendant l’heure de dîner et au long de la journée.
-La majorité des élèves boivent 5 ou plus de tasses de l’eau, mais une minorité ne boit presque jamais pendant la journée.
D'après certains professionnels de la santé interrogés:
-Si tu ne boit pas beaucoup d'eau, tu peux avoir mal à tête et généralement sentir mal.
-Tu dois boire jusqu'à 2 à 3 litres d’eau chaque jour.
Voici quelques recommandations générales pour la consommation quotidienne d'eau en fonction de l'âge, telles qu'énoncées par l'Institut de Médecine américain:
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Enfants :
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1 à 3 ans : Environ 4 tasses (950 ml) par jour
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4 à 8 ans : Environ 5 tasses (1,2 litres) par jour
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Filles et garçons adolescents :
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9 à 13 ans : Environ 7-8 tasses (1,6-1,9 litres) par jour
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14 à 18 ans : Environ 8-11 tasses (1,9-2,6 litres) par jour
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Adultes :
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Hommes (19 ans et plus) : Environ 13 tasses (3 litres) par jour, comprenant toutes les boissons et les aliments hydratés.
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Femmes (19 ans et plus) : Environ 9 tasses (2,2 litres) par jour, comprenant toutes les boissons et les aliments hydratés.
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