HONOURABLE MENTION

La r├Ęgle des 5 secondes et la nourriture

Si la regle de 5 secondes fonctionne reallement
Dorothe Touko Chouamako Raye
Grade 6

Hypothesis

Je prédit que le plat pétri de 5 secondes et le plat de pétri de dehors vont avoir plus de bactérie que sur le tapis et sûre le sol cadrier. 

Research

  • La règle des 5 secondes était premièrement
    referait en 1995.

  • Selon l'université d'Aston (Birmingham, Angleterre) la règle des 5 secondes fonctionne.

  • L'université de Clemson (Caroline du sud) est contre la règle de 5 seconde. 

Les deux ayant utilisé  le même type de bactérie  ( le  Salmonella )

  • en 2003 Jillian Clarke au lycée de Chicago a démontré que 50% d’hommes et 70% de
    femmes aux Etats-Unis croient  que la règle des 5 secondes fonctionnent réellement. 

  • Mythbusters, rejoignent l'idée de J. Clarke, mais pensent aussi que en 5 secondes une
    nourriture peut être largement contaminée. 

  •  

  • L'université de l’Arizona a trouvée que 93% de germes vivent seulement sur nos chaussures!  
  • L’étude scientifique montre aussi que les tapis ont beaucoup de bactéries mais à cause de leur épaisseur, les bactéries  demeurent à l'intérieure. 

 

Variables

X (Sol contaminé )-----> Y (Contamination)

                                     Nourriture

 

Quand la nourriture est en contact avec le sol contenant plein de bactéries, elle se contamine.

Donc X ( sol contaminé) est la variable qui représente la cause.

Y ( contamination) est la variable qui représente l’effet ou la conséquence. 

 

Procedure

Laissez votre nourriture solide tomber sur le sol pour 1 seconde (utilisez le chronomètre). Ensuite, après la chute, frottez le coton-tige sur la nourriture.Puis, frottez  le coton tige dans une des boite de pétri contenant du agar et laissez le de côté. Faites la même chose avec une autre tranche de nourriture pour 5 secondes, 1 seconde dans une place publique, 1 seconde sûre un tapis.

laissez les   boîtes de petri reposer en dessus d’un chauffage à température de 37.7 °C (utilisez le thermomètre) laissez pendant au moin 4 jours

 

Observations

que les bacteries sont partout

Analysis

En somme, il ressort de ma recherche que, qu’une nourriture soit tombee au sol  et  eetre ramassee  apres  une seconde ou aaapress c5 cinseconde , la nourriture est contaminee. Cependant,  la nourriture propre et saine developpee autaant de bacteries que celle en contact aavec le sol.

La nourriture que nous mangeons sont elles donc 1 seconde Les bactérie sont généralement partout

  • ils sont partout même si tu nettoie la surface   

 

Conclusion

  • Il y a pleins de bactéries sur le sol apres 5 seconde que sur le lieu public en 1 seconde. 
  • Il y a   aussi autant de bactéries sur le tapis après 1 seconde qu'il n’y en au sol.
  •  Alors, qu’une nourriture soit tombée sur le sol après 1 seconde , ou après 5 secondes que ce soit sur le tapis ou en lieu public, elle porte déjà une grande quantité de germes. Donc elle sera contaminée.
  • La nourriture humide est plus collante que la nourriture sec preuve le pain a eu moin de bactérie que le formage et la pomme
  • Il ya des bactéries partout, même si tu portes des gant ou après laver tes main. Ou peut être que c’est la nourriture qui pourrit dans ton ventre?

 

Application

Je pourais presanté cette presantation au petit pour leur dire d'arreter de manger des nourriture sure le sol.

Sources Of Error

J'ai peutere utiliser des mauvais nourriture pour ce projet car c'est comme si la nouriture c'est moisit

Citations

J'ai utiliser des sites, je n'ai pas lue des livres ou d'aide de personne scientifique

Acknowledgement

Merci a mes parent pour avoir acheter tout mon materiel, aussi pour m'aider a utiliser le chronometre. Et merci a Mme Michele pour m'aider avec ma presantation.